농축 우유와 커드 부활절

4 인분
45 분

화려한 맛으로 많은 사람들에게 호소력을 발휘할 수있는 축제 테이블을 위해 농축 우유와 쿠라가로 아름답고 부드러운 부활절을 만드는 것이 얼마나 쉽고 빠릅니까? 우선, 건강한 코티지 치즈에서 아름다운 엄숙한 요리를 준비하는 데 필요한 제품을 준비합니다.

부활절을 만들려면 냄비를 마시고 50 밀리리터의 물을 부은 다음 두 개의 달걀 노른자를 놓고 부드러워 질 때까지 섞은 다음 냄비에 150 그램의 농축 우유를 넣고 모든 재료를 부드럽게 될 때까지 잘 섞으십시오.

냄비를 스토브에 놓은 다음 저열로 켜고 우유베이스를 끊임없이 저어줍니다.

/img/contect-v2/46/64168/tvorojnaya-pasxa-so-sguschennym _ 1649910040 _ 3 _ max같은 양의 밀가루로 대체 할 수있는 소테 팬에 2 큰술의 전분을 붓고 지속적으로 저어주고 스토브의 낮은 열로 우유베이스를 계속 요리합니다.

/img/contect-v2/46/64168/tvorojnaya-pasxa-so-sguschennym _ 1649910078 _ 4 _ max두껍고 광택이 날 때까지 우유베이스를 저어 요리 한 다음 스토브에서 소테 팬을 제거하고 식히십시오.

깊은 그릇에 백 오십 그램의 연화 버터를 넣은 다음 바닐라 설탕 1 티스푼을 붓고 부드러워 질 때까지 믹서로 치십시오.

냉각 된 우유베이스를 버터를 부품으로 그릇에 넣고 통풍이 잘되고 향기롭고 부드러워 질 때까지 믹서로 저어줍니다.

부피가 큰 그릇에 사백 오십 그램의 뚱뚱한 두부를 넣은 다음 믹서기를 가져 와서 부드러워 질 때까지 두부를 갈아냅니다.

두부 그릇에 우유베이스 1 큰술을 넣은 다음 골고루 분배하고 부드럽게 될 때까지 부드럽게 저어줍니다.

미리 담근 물과 잘게 썬 말린 살구를 두부 덩어리가있는 그릇에 넣은 다음 부드러워 질 때까지 모든 재료를 섞습니다.

적절한 부활절 요리 접시를 가지고 젖은 2 층의 거즈로 덮은 다음 조리 된 두부 덩어리로 단단히 채우고 냉장고에 2 ~ 3 시간 동안 넣습니다.

시간이 지남에 따라 부활절을 냉장고에서 꺼내 접시에 놓고 익힌 휴일 부활절을 모양에서 풀어 설탕에 절인 과일로 맛보도록 장식하십시오.

우리는 요리법에 따라 함께 요리하고, 간단히 요리하고, 집에서 사용 가능한 제품에서 가장 맛있는 요리를 요리합니다! 모든 식욕에 유쾌합니다!