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초콜릿 송로 버섯
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4 인분
2 시간
우유 분말-200 gr, 코코아 분말-2.5 tbsp, 버터-50 gr, 호두-100 gr, 물-100 ml, 설탕-150 gr
초콜릿 송로 버섯을 만드는 데 필요한 제품을 준비하십시오. 이들은 건조 우유, 양질의 코코아 파우더, 과립 설탕, 버터 (천연, 고품질), 약간의 물과 호두입니다.
깨끗한 물을 냄비에 붓고 과립 설탕을 넣고 끓여서 약 5 분 동안 끓입니다.
뜨거운 시럽에 버터와 코코아 가루를 넣으십시오. 기성품 과자의 미래 커스를 결정하는 것은 코코아이기 때문에 스키핑하고 고품질 코코아를 구입하지 마십시오.
다진 호두를 부스러기에 넣으십시오.
다음으로 질량이 충분히 두껍고 손에 달라 붙지 않으면 우유를 더 이상 첨가 할 필요가 없습니다. 또한 의견이 다릅니다. 누군가는 질량이 따뜻한 동안 형성되어야한다고 말하고, 누군가는 냉장고 나 냉동고가 압축되어 잘 형성 될 수있는 곳이라고 주장합니다.
다진 견과류, 코코아 파우더, 코코넛 칩, 으깬 와플, 가루 설탕으로 형성된 과자를 맛있게 굴립니다.
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