딸기 컵의 trifl 디저트
4 인분1 시간 10 분
밀 가루-100g, 설탕-100g, 계란-4 pcs., 코코아 가루-2 큰술, 딸기-200g, 크림-250g, 가루 설탕-60g
딸기 컵에서 트리플 디저트를 만드는 방법? 매우 간단합니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 비스킷으로 요리를 시작하는 것이 좋습니다. 최고 등급의 밀가루를 섭취하십시오. 원한다면 흰색 비스킷으로 소총을 만들 수 있습니다. 이 경우 코코아를 같은 양의 밀가루로 교체하십시오.
계란을 노른자와 다람쥐로 나눕니다. 노른자 한 방울이 단백질에 들어 가지 않으면 거품에 들어 가지 않는 것이 중요합니다. 푹신해질 때까지 설탕 믹서로 흰색을 털어 내십시오.
그런 다음 이길 수 없으면 한 번에 하나씩 노른자를 추가하십시오. 무성한 덩어리가 될 것입니다.
밀가루를 코코아로 체로 치우고 몇 단계로 반죽에 넣고 주걱과 부드럽게 섞습니다.
양피지로 베이킹 시트 (30 × 40cm) 를 덮고 식물성 기름으로 가볍게 기름칠하십시오. 반죽을 베이킹 시트에 붓고 평평하게하십시오. 오븐에서 굽는 것은 약 10 분 동안 180 ° C로 예열됩니다. 반죽을 말리지 않는 것이 중요합니다. 완성 된 껍질을 완전히 식히십시오.
유리로 초콜릿 껍질에서 8 바퀴를 자릅니다. 블랭크는 디저트를 만들 컵에 들어가야합니다.
나머지 비스킷 조각을 믹서기 그릇에 넣고 부스러기에 갈아주십시오.
충전을 위해 향기로운 잘 익은 딸기를 가져 가십시오. 다른 과일과 열매로 대체하거나 보충 할 수 있습니다.
딸기를 씻고 말리고 꼬리를 제거하십시오. 큰 열매를 1/4로 자르고 중간 정도를 반으로 자르고 작은 열매를 그대로 두십시오.
크림의 경우 기성품 매장 크림을 사용하거나 자신을 때릴 수 있습니다. 이러한 크림 외에도 다른 크림도 적합합니다.
조밀하고 꾸준한 피크까지 착빙 설탕 믹서로 차가운 크림을 털어 내십시오.
안경 바닥에 비스킷 케이크 원을 넣으십시오. 딸기의 일부를 맨 위에 분배하십시오. 크림의 일부를 딸기에 뿌립니다. 두 번째 초콜릿 껍질로 덮고 층을 반복하십시오. 스폰지 부스러기로 가득 차 있습니다. 디저트를 냉장고에 1-2 시간 동안 넣어 담그십시오.
서빙하기 전에 딸기와 민트로 디저트를 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!