밀로 만든 크리스마스를위한 달콤한
2 인분2 시간 20 분
밀 시리얼-1 팩, 음식 양귀비-50g, 건포도-100g, 호두-100g, 꿀-2 큰술, 소금-맛
크리스마스에 밀로 소티 초를 만드는 방법은 무엇입니까? 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 원하고 맛보는 경우 성분의 양을 변경할 수 있으며, 예를 들어 다른 말린 과일이나 과일과 같은 것을 첨가 할 수 있습니다.
밀은 미리 준비해야합니다. 물이 깨끗해질 때까지 곡물을 여러 번 완전히 잘라냅니다. 차갑고 깨끗한 물로 채워 밀을 완전히 덮고 밤새 휴식을 취하십시오. 시간이 허락되지 않으면 적어도 몇 시간 동안 밀을 담그십시오.
아침에 물을 배출하고 밀을 다시 껍질을 벗기고 신선한 물로 채 웁니다. 이 시리얼은 아주 오랫동안 요리되기 때문에 두꺼운 바닥으로 냄비에 밀을 요리하는 것이 좋습니다. 물은 3 배 더 많은 곡물이어야합니다. 밀 냄비에 소금 한 덩어리를 넣으십시오. 물을 끓여서 열을 중간으로 줄이고 뚜껑으로 단단히 덮지 않고 밀을 약 2 시간 동안 요리하십시오.
밀이 요리하는 동안 우리는 소싱을위한 첨가제를 준비 할 것입니다. 음식 양귀비는 잘 씻고 찌셔야합니다. 이렇게하려면 냄비에 넣고 물로 채우고 중간 정도의 열에 넣으십시오. 물이 끓으면 열을 끄십시오. 뚜껑으로 팬을 덮고 30 분 동안 서 있습니다. 그런 다음 물을 배출하고 양귀비를 삽이나 믹서기로 문지릅니다.
건포도를 완전히 껍질을 벗기고 끓는 물 위에 붓고 20 분 동안 부풀어 오릅니다.
전자 레인지 또는 드라이 팬의 스토브에서 호두를 씻어 건조시킵니다. 롤링 핀 또는 블렌더를 원하는 크기로 분쇄하십시오.
밀을 익힐 때 약간의 액체가 팬에 남아 있어야하므로 배수 할 필요가 없습니다. 밀을 조금 식히십시오.
요리 한 양귀비, 건포도, 호두 및 꿀을 넣으십시오. 모든 것을 잘 섞으십시오. 맛을 향상시키기 위해 소금 한 덩어리를 첨가 할 수 있습니다
크리스마스 이브 준비가되었습니다! 크리스마스 테이블에 접시를 제공하십시오 식사를 즐기십시오!