감, 코냐 및 아몬드 꽃잎이 들어간 크림 디저트

4 인분
2 시간 20 분


1. 감을 껍질을 벗기고 살을 작은 조각으로 자르고 크레 만의 바닥에 놓습니다.

2. 위에 설탕으로 감을 뿌리고 코냐에 붓습니다.

3. 식힌 크림을 강한 거품에 넣고 점차 메드를 추가하십시오 .

4. 크림 같은 꿀 덩어리를 감에 뿌립니다.

5. 크레만을 냉장고에 2 시간 동안 넣으십시오.

6. 아몬드 꽃잎을 팬에 붓고 느린 플레임에 약간 갈색을 부으십시오 .

7. 아몬드 꽃잎으로 디저트를 뿌립니다.