집에서 초콜릿 퐁듀

3 인분
15 분

말린 과일을 곁들인 퐁듀 요리법이 있습니다. 일반적으로 쿠키, 마시멜로, 비스킷 등 초콜릿으로 자르고 담그는 모든 것이 적합합니다. Fondue는 종종 어린이 테이블에서 제공되며 각 어린이는 자신의 취향에 맞는 치료법을 선택합니다. 첨가제에서 초콜릿에 커피 나 알코올을 첨가 할 수 있지만 이미 성인 회사를위한 것입니다.

집에서 초콜릿 퐁듀를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 퐁듀를 준비하기 위해 첨가제없이 고품질 초콜릿 만 섭취하면 맛의 기초가됩니다. 우유, 쓴 맛, 흰색의 모든 품종을 섭취 할 수 있습니다. 쓴 초콜릿은 거의 달콤하지 않으며 아마추어입니다. 어린이에게는 우유를 먹는 것이 좋습니다. 크림은 더 뚱뚱하고 부드러운 접시를 섭취 할 수 있지만 칼로리 함량은 크게 증가합니다.

과일은 절대적으로 모든 것에 적합합니다. 우리는 신맛을 좋아합니다-키위, 오렌지, 접선, 천도, 균형 잡힌 맛을 얻습니다. 포도는 매우 좋으며 씨앗없이 품종을 섭취하십시오. 딸기 시즌에는 초콜릿으로 덮인 딸기 중에서 가장 좋아하는 퐁듀를 만드십시오. 체리와 체리도 좋습니다. 과일을 철저히 씻고 말리고 작은 조각으로 자릅니다. 이 단계에서는 레몬 주스를 뿌려 어두워지지 않도록 할 수 있습니다.

크림을 적절한 접시에 붓고 약간의 열을 넣고 첫 번째 거품을 기다렸다가 끄십시오.

초콜릿을 깨고 따뜻한 크림에 넣으십시오. 맛에 소금 한 방울을 넣을 수 있습니다. 디저트의 소금은 풍미 향상제입니다.

초콜릿이 완전히 녹을 때까지 잘 섞습니다.

fondushnitsa를 수집하십시오. 일반적으로 아래에서 촛불, 그 위의 물 용기 및 그 위의 초콜릿 용기가 켜집니다. 그 원리는 지속적인 증기 가열로 인해 초콜릿을 강화할 시간이 없다는 것입니다.

녹은 초콜릿을 상단 그릇에 붓습니다.

테이블에서 퐁듀를 제공 할 수 있습니다. 초콜릿이 다 떨어지면 양동이에서 붓습니다. 식사를 즐기십시오!