피스타치오와 석류 곡물을 곁들인 초콜릿
10 인분1 시간
다크 초콜릿-500 gr, 피스타치오-80 gr, 석류-80 gr, 바다 소금-5 gr
피스타치오를 청소하십시오. 롤링 핀으로 갈기.
사용 가능한 방법으로 석류에서 입자를 추출합니다. 박막이 곡물 내부의 석류를 분리하는 곡물에 남아 있으면 다음과 같이 자유롭게 할 수 있습니다. 곡물을 냉수로 채 웁니다. 필름이 표면에 나타납니다. 종이 타월로 곡물을 배수하고 건조시켜 분쇄하거나 분쇄하지 마십시오.
수조에서 좋아하는 초콜릿을 녹입니다.
왁스 칠한 종이로 금형을 정렬하십시오. 녹은 초콜릿을 천천히 부어 고르게 퍼질 수있는 기회를줍니다.
피스타치오, 석류 곡물 및 거친 소금을 아직 자라지 않은 초콜릿 표면에 골고루 (선택 사항) 뿌립니다. 주석을 냉장고에 넣습니다. 얼어 붙을 수 있습니다. 약 1 시간이 걸렸습니다.
냉각 된 초콜릿을 큰 조각으로 나누면 치료할 수 있습니다!