부활절 라즈베리

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부활절 라즈베리를 만드는 레시피는 코티지 치즈로 시작해야합니다. 덩어리를 제거하려면 체를 두 번 닦아야합니다. 코티지 치즈가 액체처럼 보이면 유리가 여분의 혈청이되도록 잠시 프레스 아래에 두는 것이 좋습니다.

신선한 열매는 체를 닦거나 믹서기로 때리는 것이 좋습니다. 라즈베리 잼으로 교체 할 수 있습니다. 베리 혼합물을 커드에 넣고 올바르게 섞습니다.

코티지 치즈 (특히 잼이 첨가 된 경우 이미 단맛이있는 경우) 를 사용해보십시오. 필요한 경우 설탕을 맛에 첨가하십시오. 그런 다음 점차적으로 사워 크림을 첨가하여 부드러워 질 때까지

연화 된 버터를 별도의 용기에 문지르고 코티지 치즈에 첨가하십시오. 그런 다음 계란 1 개를 운전하십시오. 균질해질 때까지 철저히 혼합하십시오.

거즈로 덮인 양식을 미리 준비하십시오. 결과 두부 덩어리를 곰팡이에 넣고 거즈의 가장자리로 덮고 적어도 하루 동안 눌렀습니다.

곰팡이에서 완성 된 부활절을 조심스럽게 제거하고 신선한 딸기로 장식하고 제공 할 수 있습니다.