베리 무스

요리법 / 최고의 선택 / 디저트

4 인분
3 시간

물-500ml, 베리-450 gr, 설탕-200 gr, Manka-100 gr

재료를 준비하십시오.

장과에 물을 붓고 끓여서 10 분 동안 저열로 요리하십시오.

체를 통해 설탕에 절인 과일을 평행하게 문지릅니다.

결과 주스에 설탕을 붓습니다. 팬을 불에 넣고 설탕이 녹을 때까지 요리하십시오.

양질의 거친 밀가루를 붓고 두껍게 될 때까지 저어줍니다.

열에서 팬을 제거하십시오. 푹신하고 밝을 때까지 믹서로 질량을 이길 수 있습니다.

무스를 크림에 붓고 2 시간 동안 냉장 보관하십시오. 민트, 블랙 베리 및 크랜베리로 기성품 무스를 장식하십시오.