민트와 초콜릿 아이스크림

6 인분
8 시간

우유와 크림을 냄비에 붓습니다.

많은 양의 민트를 우유 냄비에 넣고 열을 넣고 끓여서 열에서 제거하고 1 시간 동안 + 시원하게 주장하십시오.

체를 통해 덩어리를 긴장시키고 손으로 민트를 잘 짜십시오.

착빙 설탕을 넣고 섞으십시오.

용기에 덩어리를 붓고 냉동실에 넣으십시오.

가장 중요한 것! -1 시간 반에서 2 시간마다 질량을 잘 혼합하고 잠수정 블렌더를 잘 사용해야합니다. 이것이 완료되지 않으면 공기 다공성 덩어리가 아닌 얼음 블록이 형성됩니다.

초콜릿 조각을 넣고 칼로 자르고 숟가락으로 네 번째로 저어 냉동실에 넣습니다.

아이스크림을 즐기기 전에 냉동실에서 꺼내어 실온에서 10-15 분 동안 유지해야합니다.

식사를 즐기십시오!