로그인
Cooking - easy recipes
최고의 선택첫 번째 코스 레시피2 차 코스 레시피음료 레시피반죽 제품 요리법간식 요리법과자 요리법준비 요리법소스 레시피
세계의 주방 음식 칼로리 요리책

고무 벌레

고무 벌레... 6 인분
8 시간

이 레시피를 사용하면 건강에 해로운 물질을 첨가하지 않고도 천연 제품으로 고무 벌레를 만들 수 있습니다. 질긴 마멀레이드를 얻으려면 일반 젤리를 얻을 확률이 높기 때문에 레시피를 정확하게 따르고 필요한 양의 성분을 측정해야합니다. 차가운 물이나 주스에 젤라틴을 약 40 분 전에 담그십시오. 우리는 조심스럽게 열매를 정렬하고 씻은 다음 믹서기 또는 고기 분쇄기에서 분쇄합니다. 푸셔로 장과를 천장에 넣거나 체를 통과 할 수도 있습니다. 베리 퓨레에 가루 설탕을 넣고 섞습니다. 젤라틴을 끓여서 으깬 열매를 넣으십시오. 벌레 형태로 미리 준비된 금형에 제조 결과로 얻은 덩어리를 붓습니다. 미라 웜은 약 6-8 시간 안에 완전히 준비되지만 응고 시간을 연장하는 것이 좋습니다. 마멀레이드가 촉감에 맞으면 완전히 준비되었습니다. 얻어진 고무 벌레는 곰팡이에서 꺼내어 가루 설탕이나 설탕을 뿌립니다.

가루 설탕-100 gr, 젤라틴-20 gr, 물-100 ml, 베리-250 gr