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수제 송로 버섯 사탕

수제 송로 버섯 사탕... 20 인분
1 시간


비터 초콜릿-200 gr, 크림 지방-200 gr, 피스타치오-150 gr
이 기본 레시피 사탕은 끝없이 변할 수 있습니다! 가자!... 이 기본 레시피 사탕은 끝없이 변할 수 있습니다! 가자!
크림 100ml를 냄비에 붓고 초콜릿 바를 녹입니다. ... 크림 100ml를 냄비에 붓고 초콜릿 바를 녹입니다.
상당히 두꺼운 초콜릿 덩어리로 밝혀 져야합니다. 이 단계에서는 작은 코냐, 럼, 건포도, ... 상당히 두꺼운 초콜릿 덩어리로 밝혀 져야합니다. 이 단계에서는 작은 코냐, 럼, 건포도, 비스킷 부스러기 또는 다진 견과류를 추가 할 수 있습니다. 발코니 나 냉장고에서 식히면 덩어리가 굳어집니다.
피스타치오를 깨끗하게하고 가능한 한 각질 제거하십시오. 칼로 잘게 자릅니다. ... 피스타치오를 깨끗하게하고 가능한 한 각질 제거하십시오. 칼로 잘게 자릅니다.
냉동 초콜릿 덩어리를 숟가락으로 약 15 부분으로 나눕니다. ... 냉동 초콜릿 덩어리를 숟가락으로 약 15 부분으로 나눕니다.
같은 냄비에 (다시 씻지 않기 위해) 다른 초콜릿 바가 녹습니다. 질량을 더 많이 만들려면... 같은 냄비에 (다시 씻지 않기 위해) 다른 초콜릿 바가 녹습니다. 질량을 더 많이 만들려면 크림을 넣으십시오. 냉동 초콜릿에서 공을 얇은 고무 장갑으로 굴려 접시에 넣습니다. 각 공을 액체 초콜릿에 담그고 다진 견과류로 그릇에 넣고 공을 너트 부스러기로 고르게 덮습니다.
용기에 공을 배치하고 냉장 보관하십시오. 거기서 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 피니 타... 용기에 공을 배치하고 냉장 보관하십시오. 거기서 한 달 동안 보관할 수 있습니다. 피니 타! 식사를 즐기십시오!