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벨기에 초콜릿의 딸기

벨기에 초콜릿의 딸기... 8 인분
1 시간 25 분

딸기는 반드시 어둡고 버릇없이 크고 익어야합니다. 일반적으로 이것들은 아름다운 이상적인 열매 여야합 이 경우에만 완성 된 치료법이 외관상 매력적으로 판명됩니다. 내 열매는 흐르는 물에 있습니다. 우리는 꼬리를 제거하지 않습니다. 우리는 씻은 딸기를 종이나면 타월에 넣어 건조시킵니다. 수건으로 수분을 흡수하여 딸기를 더 빨리 건조시킬 수 있습니다. 우리는 베이킹 페이퍼로 큰 베이킹 시트를 덮습니다. 이제 우리는 초콜릿을 녹일 것입니다. 냄비와 내열 그릇 3 개를 준비하십시오. 팬 상단에 그릇을 설치할 수 있도록 선택해야합니다. 컨테이너는 유리 또는 세라믹이어야합니다. 스테인레스 스틸 용기도 사용될 수 있습니다. 우리는 세 가지 유형의 초콜릿을 모두 조각으로 나누고 별도의 그릇에 넣습니다. 팬에 물을 붓고 고열에 넣고 액체를 끓입니다. 물이 끓으면 불을 최소한으로 줄이고 팬을 물 위에 두십시오. 또한 화이트 초콜릿 한 그릇을 설치하십시오. 초콜릿 한 그릇이 물과 접촉하지 않도록해야합니다. 녹은 초콜릿을 균질해질 때까지 숟가락으로 저어주세요. 그것이 녹으면 가장 흥미로운 곳으로 넘어갈 수 있습니다! 우리는 꼬리로 딸기를 가져다가 액체 화이트 초콜릿으로 내립니다. 그런 다음 베이킹 페이퍼가 늘어선 베이킹 시트에 초콜릿으로 딸기를 놓습니다. 이것이 우리가 세 번째 딸기로하는 일입니다. 우리는 다크와 밀크 초콜릿과 나머지 열매로 모두 동일하게 반복합니다. 초콜릿을 식힌 다음 냉장고에서 30 분 또는 1 시간 동안 제거하십시오. 그 후 초콜릿 딸기를 테이블에서 먹을 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!

벨기에 초콜릿-450 gr, 딸기-750 gr