젤라틴으로 주스로 수제 젤리를 만드는 법. 필요한 재료를 준비하십시오. 주스는 펄프 유무에 관계없이 과일이나 베리, 갓 짜거나 좀 도둑질을 할 수 있습니다. 나는 상점 오렌지 주스를 사용했다 충분히 달콤했기 때문에 설탕을 추가하지 않았습니다. 갓 짜낸 주스가 있다면 신맛이 나지 않도록 약간의 설탕을 넣는 것이 좋습니다.
젤라틴을 물로 덮고 40 분 동안 부풀립니다. 인스턴트 젤라틴의 경우 25 분으로 충분합니다.
부은 젤라틴을 냄비에 붓고 모든 곡물이 완전히 용해 될 때까지 저열로 저어줍니다.
뜨거운 젤라틴을 주스에 붓고 부드러워 질 때까지 잘 저어줍니다.
젤라틴 주스를 크림이나 안경 위에 붓고 완전히 설정 될 때까지 냉장하십시오. 식사를 즐기십시오!
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