멜론 젤리

4 인분
2 시간 30 분


1. 나는 멜론을 흐르는 물에서 철저히 씻고 말리고 반으로 자르고 씨앗을 제거합니다. 스푼을 사용하여 모든 육체를 청소하여 멜론의 "그릇" 을 얻으십시오.

2. 채굴 된 펄프에서 주스를 분리하고, 펄프를 체에 넣고 숟가락으로 문지릅니다. 약 80-90 밀리리터의 주스는 많지 않습니다.

3. 우리는 주스와 물을 결합하고 냄비에 붓고 불로 보내고 따뜻한 상태로 가열하고 젤라틴을 부드럽게 도입하면서 계속 저어줍니다.

4. 젤라틴은 완전히 용해되어야하므로 액체에 덩어리가 하나도 남지 않을 때까지 방해합니다.

5. 멜론의 준비된 반쪽에 젤리를 붓고 2 시간 동안 냉장고로 보냅니다.

6. 우리는 강판에 초콜릿을 문지르고 완성 된 디저트를 뿌립니다. 이것은 아름답고 식욕을 돋우고 맛있는 젤리처럼 보입니다! 자신을 도와주세요