헤이즐넛과 척 척
4 인분1 시간 50 분
계란-2 pcs., 밀 가루-200 gr, Vodka-0.7 tbsp., 소금-맛, 설탕-1 큰술., 꿀-3 큰술, 설탕-4 tbsp., Funduk-100 gr.
사진에 견과류가 충분하지 않습니다
우선, 우리는 털로 계란을 많이 이길 필요가 없습니다. 소금, 설탕 및 보드카를 넣으십시오 (소량으로 인해 어린이와 운전자에게는 요리가 금지되지 않습니다). 믹스.
그런 다음 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하십시오.
이제 우리는 그것을 셀로판 가방에 싸서 30 분 동안 냉장고에 넣습니다.
다음으로 반죽을 케이크에 넣으면 절단 중에 서로 붙지 않도록 건조시킬 수 있습니다.
얇은 스트립으로 자릅니다.
식물성 기름을 튀김 또는 프라이팬 (카잔) 으로 가열하고 작은 부분을 던지십시오. 튀김을하면 3 배 증가합니다. 그들은 말 그대로 30 분 동안 빨리 튀깁니다.
이제 우리는 충전을해야합니다. 설탕을 2 분 후에 항상 저어 주면서 작은 냄비에 꿀을 넣으십시오.
그리고 2-3 분 (설탕이 녹는 방식) 후에 헤이즐넛을 분쇄했습니다. 꿀 채우기를 척 척에 붓고 남은 견과류로 플레이트 탑 장식에 슬라이드 형태를 넣습니다. 꿀이 얼도록 냉장고에서 한 시간 동안 보내십시오. 식사를 즐기십시오!