바나나 푸딩

3 인분
45 분

바나나 푸딩을 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 쿠키를 가져 가십시오. 가장 중요한 것은 쿠키가 맛있고 무너지는 것입니다. 나는 규칙적인 비스킷을 가지고 있지만, savoyardi와 같은 설탕과 희년과 귀리와 같은 쇼트 브레드도 할 것입니다. 지방 함량의 우유를 섭취하면 중요하지 않습니다. 전분도 있습니다. 슬라이드가없는 옥수수 숟가락, 감자 숟가락을 가져 가십시오.

작은 그릇을 가져 와서 설탕, 전분, 밀가루 및 바닐린과 같은 모든 마른 재료를 붓습니다. 혼합물을 저어주세요.

우유를 더운 상태로 가열하십시오. 노른자를 냄비에 넣고 푸딩을 요리하십시오. 두꺼운 바닥이 있으면 푸딩이 타지 않는 것이 좋습니다. 털로 끊임없이 저어 주면 총 우유 양의 약 1/4을 노른자에 붓습니다. 부드러워 질 때까지 저어주세요.

계란 우유 혼합물에 건조 성분을 숟가락으로 넣고 각 서빙 후 털로 덩어리를 반죽합니다. 이것은 덩어리의 형성을 피할 것입니다.

모든 혼합물을 첨가하면 나머지 우유에 붓습니다. 저어.

냄비를 스토브에 놓고 열을 작게 만드십시오. 두껍게 될 때까지 끊임없이 저어 주면서 푸딩을 요리하십시오. 끓으면 몇 분 동안 끓여서 열에서 제거하십시오. 완성 된 푸딩을 완전히 식히십시오.

비스킷을 부수십시오. 당신은 그것을 깨뜨리거나 나처럼 롤링 핀으로 이길 수 있습니다. 나는 큰 조각을 남겼지 만 쿠키를 갈아서 부드러운 부스러기로 만들 수 있습니다.

바나나를 얇은 고리로 자릅니다.

안경이나 크림과 같은 서빙 요리를 즐기십시오. 쿠키 부스러기를 바닥에 붓고 바나나 층을 맨 위에 놓습니다. 다음으로 푸딩 몇 숟가락을 넣으십시오. 비스킷/바나나/푸딩 레이어를 반복하십시오. 디저트를 냉장고에 30 분 동안 넣으십시오.

푸딩의 상단은 전통적으로 휘핑 크림이나 깨진 머랭으로 장식되어 있습니다. 나는 머랭을 선택했다. 견과류, 초콜릿, 딸기를 뿌릴 수도 있습니다. 테이블에 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!