바나나 파르페이 트

8 인분
1 시간 45 분


1. 뿌리기: 미세한 부스러기가 형성 될 때까지 믹서기에 설탕을 첨가 한 바닐라 크래커를 갈아냅니다. 녹은 기름을 넣고 다시 부스러기를 방해하여 젖게합니다. 결과 혼합물을 베이킹 시트에 넣고 오븐에서 190도에서 10 분 동안 굽습니다.

2. 바닐라 크림의 경우: 우유와 크림을 팬에 붓고 끓입니다. 한편 설탕, 옥수수 전분, 밀가루 및 소금을 큰 그릇에 섞습니다. 계란 노른자를 설탕 혼합물에 넣고 부드러워 질 때까지 섞습니다. 간섭을 멈추지 않고 점차적으로 우유 크림 혼합물을 첨가하십시오. 결과 덩어리를 불에 보내고 2-3 분 동안 요리하십시오. 기름과 바닐라를 넣고 기름이 녹을 때까지 섞습니다. 완성 된 크림을 그릇에 넣고 식히고 집착 필름으로 덮으십시오. 질량이 설정 될 때까지 (적어도 1 시간 동안) 추위로 제거합니다.

3. 이제 휘핑 크림: 믹서를 사용하여 착빙 설탕으로 크림을 때려 정점에 도달하십시오.

4. 준비의 마지막 단계: 바닐라 크림, 다진 바나나 및 구겨진 크래커 부스러기를 준비된 크림에 넣으십시오. 휘핑 크림이나 맛으로 완성 된 디저트를 장식하십시오. 그리고 즐기십시오