팬에서 냉동 버섯

3 인분
30 분

프라이팬에서 냉동 버섯을 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오 냉동 버섯은 요리에 사용할 수 있습니다. 나는 약 30 분 동안 끓여서 얼린 야생 버섯을 가지고 있습니다. 그러나 냉동 챔피언도 대신 사용할 수 있습니다. 버섯을 얼려 가방에 넣습니다.

곰팡이는 여러 가지 방법으로 해동 될 수 있습니다. 몇 시간 동안 실온에서 방치 할 수 있습니다. 가방을 제거하지 않고 따뜻한 물에 넣을 수 있습니다. 전자 레인지를 사용할 수 있습니다. 버섯을 그릇과 전자 레인지에 2-3 분 동안 넣습니다. 그들은 조금 조여서 패키지를 제거 할 수 있습니다.

버섯을 전자 레인지로 돌려 3-5 분 더 녹여 완전히 해동하십시오. 버섯에서 과도한 물을 배출해야합니다.

프라이팬을 뜨겁게 예열하고 식물성 기름에 붓습니다. 버섯을 내려 놓고 과도한 수분이 증발 할 수 있도록 3-5 분 동안 볶습니다.

당근을 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 창살하십시오. 버섯에 당근을 넣으십시오. 추가 1-2 분 동안 튀김.

이때 양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.

다진 양파를 프라이팬에 버섯에 넣으십시오. 모든 것을 섞으십시오. 맛에 소금과 약간의 향신료를 첨가하십시오. 고추를 향신료로 사용할 수 있습니다. 아로마를 추가하는 것은 가치가 없습니다. 그렇지 않으면 버섯의 자연 아로마를 방해 할 것입니다.

팬을 뚜껑으로 덮고 버섯을 저열로 5 분 더 요리하십시오. 그런 다음 열에서 팬을 제거하고 접시에 버섯을 뿌려 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!