치즈와 마늘을 곁들인 계란 롤

3 인분
30 분

치즈와 마늘로 계란 롤을 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 롤의 주요 맛을 설정하는 사람이기 때문에 취향에 따라 치즈를 선택하십시오. 가장 중요한 것은 그가 강판에서 잘 문지른다는 것입니다.

편안한 깊은 그릇에 계란을 4 큰술의 마요네즈와 짝을 이룹니다. 부드러워 질 때까지 섞습니다. 쉽게 혼합 할 수 있도록 믹서를 사용할 수 있습니다.

일관성은 매우 균일합니다. 마요네즈 자체가 이미 짠 것이기 때문에 소금을 첨가 할 필요가 없습니다. 원하는 경우 작은 후추 또는 좋아하는 향신료를 넣을 수 있습니다. 맛에 따라 자신의 취향에 따라 방향을 정하십시오.

팬을 뜨겁게 데우고 식물성 기름에 붓고 달걀 반죽에 붓습니다. 양쪽에서 1 분 동안 작은 불 위에서 요리하십시오.

계란 팬케이크가 쉽게 뒤집어집니다.

평판에서 완성 된 팬케이크를 제거하십시오. 30cm 크기의 팬케이크 3 개를 만들었습니다 튀김을 위해 큰 프라이팬을 가져갔습니다.

충전물을 만들려면 강판 치즈를 별도의 그릇에 문지릅니다. 껍질에서 여러 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 즉시 그릇에 치즈로 전달하십시오. 다진 파슬리 그린과 마요네즈를 추가하십시오. 파슬리 대신 신선한 녹색을 섭취 할 수 있습니다. 충전물을 위해 모든 재료를 철저히 섞습니다.

계란 팬케이크에 치즈를 채우고 표면 전체에 뿌립니다.

롤에 충전물로 팬케이크를 트위스트하십시오. 그래서 모든 팬케이크를 비틀십시

날카로운 칼로 롤을 부분으로 자르고 접시로 옮겨 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!