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치즈와 계란 게 스틱 롤

치즈와 계란 게 스틱 롤... 4 인분
30 분

게 스틱과 치즈로 계란 롤을 만들려면 냉각되지 않은 게 스틱을 사용하여 잘 배치 할 수 있어야합니다. 냉동 스틱을 사용하는 경우 끝까지 해동해야합니다. 요리의 맛은 주로 품질에 달려 있기 때문에 좋은 치즈와 고품질 마요네즈를 구입하는 것이 가장 중요합니다. 그리고 시작합시다!
1. 우리는 닭고기 계란 4 개를 그릇에 넣고 약간 소금을 바르고 사워 크림과 밀가루 1 큰술을 넣습니다. 균질해질 때까지 털로 이길 수 있습니다. 사워 크림은 마요네즈로 교체 할 수 있습니다.

2. 프라이팬 (바람직하게는 팬케이크) 에 기름을 약간 바르고 따뜻하게하십시오. 우리는 달걀 덩어리의 한 부분을 부어 양쪽의 팬케이크처럼 볶습니다. 나는 4 개의 팬케이크를 얻었 계란 팬케이크가 식기를 기다리고 있습니다.

3. 게 스틱은 판을 만들기 위해 매우 신중하게 배치됩니다. 나는 4 개의 펼쳐진 막대기가 필요했습니다-계란 팬케이크의 수로 계산하십시오.

4. 우리는 작은 칠면조에 치즈를 문지릅니다.

5. 나는 흐르는 물에서 잘 익은 채소를 씻고 종이 타월로 말리고 잘게 썬 다.

6. 우리는 각 계란 팬케이크를 개별적으로 포장합니 폴딩 롤의 경우 대나무 매트 (폴딩 롤의 경우) . 7을 사용할 수 있습니다. 우리는 팬케이크 하나를 보드 (매트) 에 놓고 게가 붙어 있도록 얇은 마요네즈 층으로 윤활유를 바르고 펼쳐진 게 스틱 접시를 분배합니다.

8. 게 접시에 강판 치즈를 뿌립니다.

9. 그리스 마요네즈 치즈 10. 스프링클은 딜을 뿌렸다. 1
1. 매우 조심스럽게 모든 것을 롤로 바꿉니다. 결국 12 개의 게 스틱으로 만든 4 개의 달걀 롤을 얻어야합니다. 냉장고에서 완성 된 롤을 식히는 것이 좋습니다. 그런 다음 롤에서 못생긴 끝을 잘라 내고 (즉시 먹을 수 있음)

2. 5-3cm 길이의 롤로 자릅니다. 즐거운 식욕과 축제 분위기!

계란-4 pcs., 사워 크림-1 큰술, 밀 가루-1 큰술, 소금-맛, 게 스틱-100g, 단단한 치즈-80g, 딜-20 g, 마요네즈-100g