프라이팬에 튀긴 마늘 호박
2 인분20 분
호박-300 그램, 마늘-치아 3 개, 야채 기름-1 테이블, 녹색-맛, 후추 후추-맛, 소금-맛
냄비에 마늘로 호박을 볶는 방법? 제품을 준비하십시오. 달콤한 품종이 아닌 요리를 위해 호박을 먹는 것이 좋습니다. 호박을 씻고 자르고 피부를 자르고 씨앗으로 코어를 제거하십시오. 씨앗을 버리지 말고 마른 냄비 나 오븐에서 말리십시오. 매우 건강하고 맛있습니다.
호박 살을 작은 큐브 나 얇은 조각으로 자르십시오. 호박 간식을보다 만족스럽고 쾌적한 바삭 바삭한 빵 껍질 (폼 음료에 적합) 로 만들기 위해 각 호박 조각을 밀가루로 말릴 수 있지만이 버전에서는 간식이 더 열화됩니다.
프레스를 통해 마늘을 껍질을 벗기고 잘게 펴십시오.
일부는 완성 된 접시에서 호박의 특정 자연 맛을 좋아하지 않으며 향기로운 허브와 조미료를 사용하여 위장 할 수 있습니다. 예를 들어 호박 간식은 파슬리 채소와 딜 몇 가지를 추가하여 멋진 맛을냅니다.
튀김을 위해 팬에 식물성 기름을 붓고 가열하십시오. 따뜻한 버터에 호박 조각을 넣으십시오. 맛에 소금과 후추를 넣으십시오. 한쪽이 붉어 질 때까지 볶습니다.
약간의 홍당무가 형성 될 때까지 열을 중간으로 줄이고 두 번째 측면에서도 볶습니다. 강판 마늘로 호박 조각을 얹습니다. 호박을 불에 몇 분 더 붙잡고 냄비에서 꺼냅니다. 신선한 마늘의 매운 맛과 풍미있는 맛을 좋아하는 사람은 완성 된 접시에 가루를 뿌리기 위해 강판 마늘을 남길 수 있습니다.
튀긴 호박 조각을 접시에 넣으십시오. 으깬 마늘과 신선한 파슬리와 딜 그린으로 호박을 얹습니다. 테이블에 봉사하십시오. 식사를 즐기십시오!