돼지 고기 타르틀렛

7 인분
30 분

우리는 미세한 강판에 녹은 치즈 (2 조각) 를 문지릅니다. 알을 끓여서 차가운 물에서 고소하고 거친 강판에서 깨끗하고 창살하십시오. 편안한 접시에 계란, 치즈 및 으깬 마늘을 섞습니다. 마요네즈로 양념하고 잘 섞으십시오. 지방 함량이 50% 인 마요네즈를 복용하십시오. 비싸고 좋은 품질의 녹은 치즈를 구입하십시오. 규칙적인 단단하거나 훈제 소시지 치즈를 사용할 수 있습니다. 맛있지 않을 것입니다.

젖은 손으로 우리는 타르틀에 맞는 크기의 공을 형성합니다. 나는 작은 모래 반죽 타틀렛을 사용했고, 14 개의 타르틀에 14 개의 공을 가지고있었습니다. 더 나아가서 각 공 중간에 소금 너트, 올리브 또는 올리브를 넣을 수 있습니다. 다음에 할게요

우리는 공을 타르틀에 넣었습니다. 이것을하는 것은 어렵지 않습니다. 가장 중요한 것은 형태를 망치지 않고 취하지 않는 것입니다.

장식하려면 눈에 갈 소시지와 가지 치기가 필요합니다. 자두 대신 후추를 사용하여 들여다 보는 구멍에 삽입 할 수 있습니다. 훨씬 쉽습니다. 소시지를 얇은 조각으로 자릅니다. 우리는 귀에 갈 작은 사각형을 잘라냅니다-28 조각 (각 돼지 2 마리). 펜 캡을 사용하여 패치를 잘라냅니다. 14 개만 만듭니다. 자두를 얇은 스틱으로 자릅니다.

삼각형이 위에서 엿볼 수 있도록 소시지 사각형을 귀에 넣습니다. 돼지의 얼굴을 으깨지 않도록 작은 절개를 할 수 있습니다. 우리는 패치를 그들의 장소에 넣었습니다. 우리는 자두에서 눈을 만듭니다-우리는 막대기를 안쪽으로 밀고 가장자리를 내다 봅니다. 그런트가 준비되었으므로 각 블랭크에 딜 가지를 붙일 수 있습니다. 우리는 그런 귀여운 귀여움으로 밝혀졌습니다.