생선 필레를 길고 얇은 조각으로 자릅니다. 나는 이미 얇게 썬 물고기를 조각으로 가져 가서 시간을 절약했습니다. 소금에 절인 생선 한 조각을 사용하는 경우 잘라내는 편리함을 위해 먼저 얼리는 것이 좋습니다. 빨강, 흰색, 소금에 절인 것, 가볍게 소금에 절인 것, 훈제 등 모든 생선을 사용할 수 있습니다. 연어, 송어, 핑크 연어, chum 연어, 연어, 청어, 고등어 등 기름에 사이라와 같은 통조림 생선을 섭취 할 수 있습니다. 나는 붉은 물고기가 있습니다.