퍼프 페이스 트리 치즈 스틱
6 인분35 분
퍼프 반죽-260 gr, 하드 치즈-100 gr, 계란 노른자-1 pc., 참깨-맛, Cumin-맛
반죽 1 층 사전 해동
오븐 220도를 켜십시오. 끈적 끈적한면을 얻기 위해 반죽을 약 두 번 굴립니다 (한 방향으로 롤).
미세한 강판에 강판 된 전체 표면 (러시아어 사용) 에 치즈를 넣으십시오. 손바닥을 잡으십시오.
더블, 잘 가져 가라
롤링 핀을 도울 수 있습니다. 우리는 노른자에서 라이손을 요리합니다 (포크로 노른자를 부수고 물이나 우유 한 스푼으로 희석하십시오)
반죽을 1-1. 5 cm 두께의 긴 스트립으로 자릅니다.
기름 (또는 양피지, 먼지 가루가 든 기름-베이킹이 붙지 않도록) 으로 이전에 윤활 된 형태를 착용하십시오. 보드에서 스트립을 조심스럽게 제거하고 끝까지 다른 방향으로 비틀면 레이가 얻어지고 스틱도 만들 수 있습니다.
스틱을 라이손으로 잘 윤활하십시오. 베이킹 및 & quot에 아름다운 색상을 제공합니다. 태클 및 쿼터; 반죽 표면
참깨와 커민을 뿌린다 (나는 부자를 부어주고 싶다)
오븐에 넣고 준비가 될 때까지 굽습니다-아름다운 홍당무의 형성! 나는 220도 20-25 분이 있습니다. 뜨거운 패스트리를 그릴에 놓고 식히십시오. 식사를 즐기십시오!