탱거린과 초콜릿 퍼프 페이스트리 퍼프 및 15 가지 유사한 레시피: 사진, 칼로리, 리뷰

8 인분
30 분


1. 밀가루 표면에 반죽을 굴려 각 판을 10cm의 측면으로 4 개의 사각형으로 자릅니다. 양쪽에 날카로운 가장자리가있는 유리로 반원을 자릅니다.

2. 채우기. 탄젠트를 청소하고 쐐기를 서로 조심스럽게 분리하여 아래에서 서로 연결합니다. 마멀레이드를 작은 조각으로 자릅니다.

3. 접시를 준비된 반죽의 중간에 넣고 중간에 ½ tsp를 넣으십시오. 여보, 마멀레이드 몇 조각과 초콜릿 조각.

4. 반죽의 가장자리를 채우고 꼬집습니다. 반죽의 나머지 반원에서 잎을 만들고 층에 부착하십시오.

5. 구타 계란으로 퍼프에 그리스를 바르고 마가린 그리스 베이킹 시트에 놓습니다.

6. 오븐에서 굽는 것은 약 20 분 동안 220 ° S로 예열되었습니다.

7. 장식. 남은 초콜릿을 녹입니다.

8. 기성품 퍼프를 가볍게 식히고 착빙 설탕을 뿌립니다. 녹은 초콜릿을 접시에 붓고 층을 놓습니다.