팬에 마늘을 곁들인 사워 크림 챔피언
2 인분30 분
챔피언-400g, 사워 크림-200g, 마늘-3 치아, 전구 양파-1 pc., 지상 고수풀-맛, 후추 후추-맛, 소금-맛, 야채 기름-2 큰술.
냄비에 사워 크림으로 챔피언을 튀기는 방법? 필요한 모든 제품을 준비하십시오 버섯은 반드시 챔피언 일 필요는 없습니다. 계절 숲 버섯 또는 올 시즌 (예: 굴 버섯) 일 수 있습니다.
양파를 청소하고 입방체로 자릅니다.
프라이팬에서 식물성 기름을 가열하십시오. 그것은 모든 식물성 기원 일 수 있지만, 우리는 기름으로 튀길 것이고, 정제 된 유형의 기름 만 열처리 할 수 있기 때문에 반드시 정제 될 수 있습니다.
버섯을 잘 씻고 얇은 접시로 자릅니다.
팬에 양파를 넣고 10 분 동안 모두 볶습니다. 모든 수분은 팬에서 증발해야합니다.
사워 크림에 모든 조미료를 넣으십시오. 사워 크림은 지방이 될 수 있지만 반드시 자연 스럽습니다.
50ml의 물을 넣고 사워 크림 소스를 더 액체 상태로 희석하십시오.
소스를 팬에 붓습니다.
두껍게 될 때까지 약 10 분 동안 소멸.
냄비에 마늘을 껍질을 벗기고 갈아서 넣으십시오. 나는 정향을 언론을 통해 보냈지 만, 당신은 그것을 훌륭한 강판에서 창살하거나 칼로 갈아 갈 수 있습니다.
접시를 테이블에 저어주십시오. 식사를 즐기십시오!