수제 농축 우유 15 분

12 인분
15 분

재료를 준비합시다) 우유, 설탕, 마른 우유는 세 가지 간단한 제품 만 있습니다.

설탕과 분유를 냄비 (우리가 요리 할 것) 에 붓고 잘 섞습니다.

그런 다음 우유에 얇은 흐름을 주입하고 덩어리가 없도록 매우 잘 방해합니다.

냄비를 난로에 놓으십시오. 모든 시간 우리는 상식적으로 내부에 있습니다! 덩어리를 끓여서 아주 작은 불을 피우고 10 분 동안 요리하십시오. 교반을 멈추지 않고 반복합니다. 나는 잠시 산만 해졌고 아래에서 조금 불에 탔다. 물론 나는 즉시 그것을 저어 주었지만 작은 카라멜 색의 점이 나타났다)) 이것은 맛에 영향을 미치지 않았지만 여전히. . .

응축 우유가 액체라고 생각되면 걱정하지 마십시오. 말 그대로 2-3 분 후에 열에서 제거하면 두껍게되므로 소화되지 않습니다.

냄비에 식히고 유리 병에 붓고 냉장고에 보관하십시오.

이 제품들에서 약 400g의 농축 우유가 나왔습니다. 나를 믿어, 당신은 더 이상 쇼핑하고 싶지 않을 것입니다, 단지 가정 생산! 요리는 빠르고 어렵지 않습니다. 쿠키, 직접, 크림에 추가 할 수 있습니다)) 즐거운) 즐거운 식욕!