Zucchini는 토마토와 치즈로 롤
16 인분25 분
어린 호박-4 pcs., 가공 치즈-180 그램, 마늘-4 치아., 토마토-1 pc., 소금-맛, 그린-맛, 상추-4 pcs., 사워 크림-5 tbsp., 식물성 기름-2 tbsp.
애호박을 씻고 길이를 약 5mm 두께의 접시로 자릅니다. 소금과 10 분 동안 그대로 두십시오.
다음으로 프라이팬에 식물성 기름을 데우고 양쪽에 다진 애호박을 토스트하십시오.
지방을 제거하기 위해 종이 타월이 달린 접시를 착용하십시오. 식히십시오
애호박이 식는 동안 롤 충전을 준비 할 수 있습니다. 이를 위해 녹은 치즈를 갈아서 (포크로 반죽했습니다) 마늘을 마늘에 넣습니다. 이제 강판 치즈, 마늘, 마요네즈 또는 사워 크림을 섞습니다 (마요네즈를 좋아하지 않기 때문에 15% 사워 크림을 먹었습니다)
토마토를 작은 조각으로 자릅니다. 흐르는 물 아래에서 채소를 잘라냅니다.
차가운 애호박을 먹고 치즈 마늘 혼합물을 전체 표면의 한쪽에 작은 층으로 놓습니다. 그런 다음 애호박의 더 넓은 가장자리에 토마토 한 조각을 놓습니다. 토마토 옆에 파슬리와 딜의 작은 장식을 넣으십시오. (나는 딜과 파슬리가 없었고, 양상추 잎을 넣었고, 맛있었습니다. ) 이제 롤을 부드럽게 감싸서 양상추 잎에 넣습니다. 모든 튀긴 애호박으로 만드십시오