새우와 오징어 쌀국수

2 인분
30 분

국수는 일상적인 음식이며 축제 테이블에서 제공되지 않는 것이 오랫동안 받아 들여져 왔습니다. 물론 여기에서는 모든 것이 정확합니다. 평일에는 국수를 먹고 휴일에는 국수를 먹습니다. 다양성이 없습니다 그러나 그것은 요리와 같습니다! 다음은 테이블에 사랑스럽고 사소한 추가가 아닌 레시피입니다! 양배추를 잘게 자릅니다. 견과류를 자릅니다. 오징어를 두피하고 피부와 키틴 판을 제거하고 작은 직사각형 스트립으로 자릅니다. 국수에 끓는 물을 2-3 분 동안 붓은 다음 소쿠리에 넣고 몇 분 동안 식힌다. 냄비에 기름을 데우고 마늘을 황금빛이 될 때까지 볶습니다. 계란을 넣고 빨리 저어주고 오징어, 새우, 국수를 넣고 다시 잘 저어줍니다. 레몬 주스, 생선 소스를 혼합물에 붓고 설탕으로 간을하십시오. 견과류 반, 후추, 저어 넣고 중국 양배추를 넣고 약 2 분 동안 고열로 모두 볶습니다. 서빙 할 때 남은 견과류로 접시를 뿌리고 맛보기 위해 간장을 부을 수 있습니다. 접시는 허브로 장식 할 수도 있습니다. 그래서 손님이 와서 물을 것입니다. "무엇을 대하겠습니까? " 그리고 나는 대답 할 것이다: "국수! ". 물론 그들은 새로운 것을 시도하지 않을 것이라고 화를 낼 것입니다. 그리고 나는 걸작을 꺼냅니다! 모든 것, 그런 다음 칭찬을 잡을 시간이 있습니다!