반찬에 야채와 쌀
4 인분30 분
쌀-1 팩, 물-2 팩, 녹색 완두콩-150gr., 통조림 옥수수-150gr., 전구 양파-1 pc., 벨 고추-0.5 pcs., 카레-차 1 리터., 식물성 기름-20 gr., 소금-맛, 검은 후추-맛을 내다
/img/contect-v2/6c/5b/63095/ris-s-ovoschami-na-garnir _ 1645561362 _ 0 _ max
반찬을 위해 야채로 쌀을 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 반찬의 경우 긴 곡물 무화과를 사용하는 것이 가장 좋습니다. 그러한 쌀은 삶지 않고 더 부서지기 쉽습니다. 완두콩은 통조림, 신선하거나 내 것처럼 냉동 될 수 있습니다. 사전에 해동 할 필요는 없습니다.
/img/contect-v2/6c/5b/63095/ris-s-ovoschami-na-garnir _ 1645561370 _ 1 _ max
편안한 깊은 프라이팬을 사용하여 요리하고 더운 상태로 예열하고 약간의 식물성 기름을 부으십시오. 냉수에서 쌀을 여러 번 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 모든 물을 배출하고 쌀을 팬으로 옮깁니다. 깨끗해질 때까지 쌀을 5-7 분 동안 볶습니다.
/img/contect-v2/6c/5b/63095/ris-s-ovoschami-na-garnir _ 1645561378 _ 3 _ max
그런 다음 소금, 후추 및 카레를 쌀에 넣습니다. 쌀에 뜨거운 물을 붓습니다. 저어. 쌀을 약 20 분 동안 저열로 덮었습니다. 요리하는 동안 쌀은 모든 물을 흡수하고 크기가 증가합니다. 다양한 쌀에 따라 물이 조금 더 필요할 수 있습니다.
/img/contect-v2/6c/5b/63095/ris-s-ovoschami-na-garnir _ 1645561385 _ 5 _ max
양파를 껍질을 벗기고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 피망을 작은 조각으로 자릅니다. 별도의 냄비에 식물성 기름을 데우고 양파와 피망을 볶습니다. 튀기는 데 4-5 분이 걸립니다. 이 기간 동안 피망은 더 부드러워 질 것입니다.
완성 된 쌀에 야채 로스팅, 옥수수 및 완두콩을 넣으십시오. 팬에 모든 것을 저어주고 2-3 분 동안 가열하십시오.
/img/contect-v2/6c/5b/63095/ris-s-ovoschami-na-garnir _ 1645561405 _ 10 _ max
야채와 쌀이 준비되었습니다! 고기 나 생선 요리를위한 완벽한 반찬입니다. 테이블에 뜨거운 음식을 제공하십시오 식사를 즐기십시오!