두부 치즈와 마늘을 곁들인 토마토
4 인분10 분
커드 치즈-200 그램, 마늘-2 치아, 토마토-4 pcs., 소금-맛, 바질-4 잎., 녹색 양파-10 그램, 딜-5 그램
두부 치즈와 마늘로 토마토를 만드는 방법? 목록에 따라 필요한 모든 재료를 준비하십시오. 이러한 세트에서 우리는 외관은 매우 비슷하지만 맛은 완전히 다른 두 가지 유형의 간식을 준비 할 것입니다. 그리고 그들은 축제 테이블에서 구별 될 수 있도록 빨간색과 노란색 토마토를 섭취하십시오. 크림 품종, 다육 및 밀도의 토마토를 섭취하는 것이 가장 좋습니다. 토마토와 채소를 씻고 물에서 말립니다.
두부 치즈를 그릇에 넣고 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 탄력성을 높이려면 사워 크림 1 큰술을 추가 할 수 있습니다. 두부 치즈를 두 부분으로 나눕니다. 마늘을 껍질을 벗기고 갈아서 치즈의 각 부분에 첨가하십시오.
바질 잎에서 줄기의 뻣뻣한 부분을 제거하고 잘게 자릅니다. 원하는 경우 믹서기에서 퓨레 상태로 분쇄 할 수 있습니다. 그러나 우리는 식사를 시작할 때 바질이 그 맛을 완전히 드러낼 때 더 좋아합니다. 모든 것을 소금에 절이고 섞습니다.
두부 치즈의 다른 부분에는 잘게 자른 딜과 봄 양파를 첨가하십시오. 모든 것을 소금에 절이고 채소가 균등하게 분배 될 때까지 저어줍니다.
토마토에서 줄기를 자르고 약 1-1. 5 센티미터 두께의 원으로 자릅니다. 서빙 접시를 딜 그린, 바질로 장식하고 토마토 컷 서클을 놓습니다. 원하는 순서대로 수행 할 수 있습니다.
치즈 덩어리를 토마토 원에 뿌립니다. 붉은 원에 딜과 봄 양파로 치즈 덩어리를 펼치고 노란 원에 바질로 덩어리를 펼칩니다. 이것은 일반 티스푼으로 할 수 있지만 별표 노즐이 달린 생과자 가방에 덩어리를 넣는 것이 좋습니다. 빠르고 아름답습니다. 바질과 딜 잎으로 상단을 장식하고 즉시 봉사하십시오.
식사를 즐기십시오!