오븐에 치즈와 마늘을 곁들인 토마토
4 인분30 분
토마토-300 그램, 단단한 치즈-60 그램, Mayonnaise-50 그램, 마늘-치아 1 개, 딜-10 그램, 후추 후추-맛, 소금-맛
오븐에서 치즈와 마늘로 토마토를 만드는 방법? 매우 간단합니다! 먼저 목록에 따라 필요한 성분을 준비하십시오. 모양을 유지하고 고온의 영향으로 다른 방향으로 퍼지지 않는 치즈를 섭취하는 것이 좋습니다. 피자 또는 기타 반 건조 치즈 용 파마산, 비 염수 모짜렐라 (예: 러시아어) 가 이상적입니다. 나는 파마산이 있습니다.
토마토를 씻고 말리고 두껍지 않고 완전히 얇은 원으로 자릅니다. 잘 익은 토마토를 가져 가라. 부드러운 과일은 모양을 잘 유지하지 못합니다. 절단 및 요리 과정에서 형태가없는 덩어리로 퍼져 접시의 모양을 망칠 수 있으며, 원을 그대로 유지하고 가능한 한 원래 모양을 유지해야합니다. 매화와 분홍색 토마토가 이상적입니다. 달콤하고 향기롭습니다.
중간 강판에 치즈를 뿌립니다.
그릇에 마요네즈를 프레스를 통과 한 마늘과 혼합하고 혼합하십시오. 신선한 마늘은 1/2 tsp 건조로 교체 할 수 있습니다.
딜을 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 원하는 경우 파슬리, 실란트로, 녹색 양파와 같은 다른 허브를 교체하거나 보충하거나 다른 허브를 혼합하여 사용할 수 있습니다.
양피지가 늘어선 베이킹 시트에 토마토 원을 놓습니다. 나는 양피지를 규폐화했기 때문에 아무것도 윤활하지 않았습니다. 규칙적인 양피지가 있다면 토마토가 붙지 않도록 식물성 기름으로 닦는 것이 좋습니다. 토마토 소금, 후추.
마늘 마요네즈로 각 토마토 머그잔을 닦으십시오.
슬라이드 위에 강판 치즈를 넣으십시오. 오븐에 토마토를 180 ° C로 데우고 치즈에 황금 껍질이 나타날 때까지 그릴 아래에서 5-7 분 동안 굽습니다.
분쇄 된 딜로 완성 된 토마토를 뿌립니다.
뜨거운 간식을 접시에 옮기고 즉시 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!