마늘 치즈와 계란으로 채워진 토마토
4 인분20 분
토마토-4 pcs., 가공 치즈-80g, 계란-1 pc., 마늘-2 치아., Mayonnaise-2 tbsp., Greens-맛
치즈, 마늘, 계란으로 채워진 토마토를 어떻게 만드나요? 제품을 준비하십시오. 중간 크기 인 경우 같은 크기의 토마토를 선택하십시오. 가공 치즈는 천연 치즈로 만든 품질이 좋아야합니다. 요리를 시작하기 전에 치즈를 더 쉽게 창살 할 수 있도록 냉동실에 15 분 동안 넣는 것이 좋습니다. Mayonnaise는 누구나 자신의 취향에 맞출 수 있으며 스스로 만들 수도 있습니다.
계란을 미리 끓입니다. 삶은 계란을 끓이는 방법? 요리 할 때 알이 갈라지는 것을 방지하기 위해 찬물에 넣고 약간의 열로 요리하도록하십시오. 끓인 후 9 분 동안 계란을 요리 한 다음 찬물로 덮고 식힌다. 날카로운 온도 차이로 쉘을 청소하는 것이 좋습니다. 삶은 차가운 계란을 껍질을 벗기고 창살하십시오.
식힌 치즈도 잘게 썬 것입니다.
강판 계란과 치즈를 그릇에 넣습니다. 껍질에서 마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 계란 치즈 혼합물로 전달하십시오. 마늘의 양을 맛에 맞게 조정하면 덜 넣을 수 있습니다.
마요네즈를 넣고 부드러워 질 때까지 제품을 잘 섞습니다. 맛보기 위해 소금과 후추를 넣을 수 있습니다. 나는 이것을하지 않았다. 내 감정에서 치즈와 마요네즈의 소금이 충분했다.
토마토를 씻고 말립니다. 반으로 자릅니다.
숟가락과 칼을 사용하여 씨앗과 함께 토마토 내부를 조심스럽게 긁습니다. 예를 들어 수프 로스팅과 같은 다른 요리를 준비하는 데 사용할 수 있습니다. 이 펄프를 얼리라고 조언합니다.
치즈, 계란 및 마늘의 혼합물로 토마토 반쪽을 채우십시오. 충전물을 스푼하여 작은 슬라이드를 만듭니다.
냉장고에서 채워진 토마토를 10 분 동안 제거하십시오. 서빙 할 때 각 절반을 녹색으로 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!