그루지야 어 콩 팔리

12 인분
20 분

그루지야 어 콩에서 팔리를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 콩은 냉동하고 제상 할 수 없으며 여전히 끓습니다. 호두를 먹는 것이 낫고 부드럽습니다. 그들은 아몬드와 헤이즐넛에서 팔리를 요리하지만. 나는 붉은 양파를 가지고 있지만 일반적인 전구 양파도 작동합니다.

먼저 콩을 끓입니다. 콩을 요리하는 방법? 냄비에 물을 끓여서 콩을 버리고 (냉동 된 경우 직접 냉동) 약 10-15 분 동안 요리하십시오. 콩의 크기와 양에 따라 다릅니다. 죽에 끓이지 마십시오. 완성 된 콩을 소쿠리에 넣고 즉시 얼음 그릇으로 옮겨 밝은 녹색을 유지하십시오. 나는 얼음에 직접 던져서 더 빨리 식히고 콩 한 그릇을 얼음에 넣을 수 있습니다.

콩이 식는 동안 다른 제품을 섭취하십시오. 견과류를 부스러기로 갈아주세요. 나는 그것을 결합하여, 당신은 칼과 믹서기에서 고기 분쇄기에 이르기까지 어떤 식 으로든 사용할 수 있습니다.

씻은 실란트로 채소를 나뭇 가지, 양파, 대략 자른 마늘 정향으로 그릇에 직접 넣으십시오. 죽과 같은 상태로 모든 것을 갈아보세요.

냉각 콩, 버터, 소금 및 향신료를 너트 덩어리에 첨가하십시오. 모든 식물성 기름은 냄새 유무에 관계없이 중요하지 않습니다. 당신의 취향에 집중하십시오.

질량이 균질해지도록 모든 제품을 분쇄하지만 여전히 제품 입자가 있습니다.

숟가락, 어떤 모양의 블라인드 팔리로 덩어리를 스쿠 핑-나는이 공을 가지고 있습니다, 당신은 직사각형 보트 또는 타원을 만들 수 있습니다. 석류 곡물로 중심을 장식하십시오. 팔리를 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!