튀김 팬 야채 그릴

4 인분
20 분

팬 그릴에서 야채를 볶는 방법? 매우 간단하고 필요한 모든 제품을 먼저 준비하십시오. 예를 들어, 감자 나 당근을 먹을 수있을뿐만 아니라 버섯으로 접시를 보충 할 수도 있습니다. 올리브 오일은 모든 야채, 말린 허브로 교체하거나 좋아하는 조미료는 향신료에서 가져올 수 있습니다.

모든 야채를 잘 씻고 피망에서 씨앗을 제거하면 꽃자루를 남길 수 있습니다. 서빙 할 때 아름답고 편리합니다. 애호박과 가지의 껍질을 남기거나 자를 수 있으며, 원하는 경우 무례함은 과일 자체에 달려 있습니다. 껍질에서 양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오.

껍질을 벗긴 야채를 원하는대로 자르고 작은 토마토와 마늘을 그대로 두십시오.

이 혼합 소금, 후추 및 식물성 기름을 한 접시에 담그기 위해 야채 윤활을위한 매리 네이드를 준비하십시오.

실리콘 브러시로 모든 야채를 닦고 5 분 동안 담그십시오.

팬을 중간 열로 잘 가열하여 약간의 기름으로 미리 윤활시킵니다. 준비된 야채를 내놓고 특징적인 줄무늬가 나타날 때까지 (약 3-5 분) 한쪽에 보관하십시오. 그런 다음 야채를 반대편으로 돌리고 토마토와 양파가 가장 빠르게 요리되며 2 분의 로스팅으로 충분합니다.

프라이팬에서 양쪽의 모든 야채를 튀기고, 그릴로 굽고 서빙 플래터에 뿌려서 신선한 파슬리와 딜로 장식 할 수 있습니다. 식사를 즐기십시오!