토마토와 매운 가지 간식

3 인분
25 분

가지-1 pc., 마늘-2 치아., 토마토-1 pc., 사과 식초-1 큰술, 야채 기름-1 큰술, 소금-맛, 녹색-맛보기

우리는 토마토와 함께 가장 맛있는 매운 가지 간식에 필요한 제품을 준비하고 어린 가지를 반지와 반지로 자릅니다.

다진 가지를 그릇에 넣고 맛에 소금을 넣고 따로 보관하십시오.

우리는 간식을 위해 드레싱을 준비하고 두 개의 마늘 정향을 작은 빨대로 자릅니다.

약간 뜨거운 고추를 잘게 자릅니다.

다진 마늘과 후추를 그릇에 넣고 사과 사이다 식초 1 큰술, 식물성 기름 1 큰술을 넣고 잘 섞어 미래의 간식을 위해 원하는 드레싱을 얻습니다.

파슬리 그린을 갈아보세요.

가지를 가볍게 짜서 여분의 액체를 배출하여 식물성 기름이 든 팬에 골고루 넣습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 약 4 분 동안 가지를 볶습니다.

구운 가지를 접시에 놓고 이전에 준비된 드레싱을 넣고 부드럽게 저어 준 다음 냉장고에서 2 시간 동안 접시를 제거하십시오.

우리는 잠시 후 냉장고에서 가지 한 접시를 꺼내 접시에 쐐기에 토마토 컷을 넣고 파슬리 그린을 뿌립니다. 나는 모두에게 즐거운 식욕을 기원합니다!