샌드위치를위한 아보카도 스프레드

4 인분
15 분

샌드위치에 아보카도 스프레드를 만드는 방법? 짙은 녹색을 선택하고 약간 부드럽습니다. 아보카도가 단단하고 가벼우면 며칠 동안 실온에 놓도록하십시오. 그는 스스로 익을 것입니다. 껍질에서 마늘 정향 몇 개를 껍질을 벗기십시오.

아보카도를 원으로 자르고 반쪽을 서로를 향하여 돌려 열십시오. 그런 다음 뼈를 제거하십시오.

부드러운 아보카도 코어를 티스푼으로 제거하십시오. 나는 아보카도가 부드러워 야한다는 것을 반복한다. 그렇지 않으면 청소에 어려움이 발생합니다. 그리고 녹색 과일은 맛이 좋지 않습니다. 아보카도 살을 믹서기 그릇에 넣으십시오.

아보카도 그릇에 마늘과 올리브 오일을 넣으십시오. 레몬 반쪽의 주스를 짜십시오. 맛에 약간의 소금을 넣을 수 있습니다. 레몬 주스는 맛뿐만 아니라 아보카도가 어두워지기 시작하지 않도록 필요합니다.

뚜껑으로 그릇을 덮고 모든 재료를 부드러운 매쉬로 갈아냅니다.

그러한 확산의 맛은 튀긴 크루통과 잘 결합되어 있습니다. 소량의 식물성 기름으로 고열로 덩어리 또는 바게트 조각을 튀기거나 오븐에서 간단히 건조시킵니다. 크루통을 식힐 시간을주십시오. 각 조각에 작은 파스타를 펼치고 신선한 채소 장식으로 장식하십시오.

그러한 샌드위치를 즉시 테이블에 제공하고 치료하십시오. 따라서 크루통은 선명하게 유지됩니다. 장기 보관을 위해 얼룩이 남으면 덩어리가 페이스트에 담그고 더 이상 식욕을 잃지 않습니다. 서빙하기 직전에 샌드위치를 뿌립니다. 식사를 즐기십시오!