세계의 주방 음식 칼로리 요리책

송아지 고기와 후추를 곁들인 태국 고기 간식

요리법 / 최고의 선택 / 빠르고 간단하며 맛있습니다

2 인분
25 분

송아지 고추-300 그램, 고추-1 pc., 당근 -1 pc., Tomatoes-3 pcs., 양파-1 pc., 마늘 -치아 2 개, 피클-1 pc., 레몬-0.5 pcs., 칠리 페퍼 -1 pc., 야채 오일-3 큰술, 간장 -3 큰술, 전분-1 tsp, 파프리카-1 tsp, 생강-맛, 소금-맛

고기를 두 부분으로 자르고 망치로 치고 작은 부분으로 자릅니다.

고기를 그릇에 넣고 전분, 파프리카, 간장, 후추 및 칠리 소스를 담그십시오.

양파를 자릅니다.

마늘 정향을 얇은 쐐기로 자릅니다.

날카로운 칼로 토마토를 자릅니다.

소금에 절인 오이를 자릅니다.

당근을 얇은 접시로 자릅니다.

약간의 고추를 자릅니다.

우리는 강판에 생강 뿌리를 문지릅니다.

프라이팬을 고열로 데우고 식물성 기름을 첨가하고 절인 고기를 다시 저어줍니다.

고기를 프라이팬에 넣고 주걱으로 볶은 다음 마늘, 생강, 양파를 고기에 넣습니다.

당근, 피망, 칠리 페퍼를 팬에 넣고 5 분 동안 계속 끓입니다.

토마토를 넣고 야채로 고기에 피클하십시오.

우리는 접시를 3-4 분 더 고생하고 난로를 끄십시오.

우리는 양상추 잎이 달린 축제 접시에 태국어로 완성 된 고기를 놓고 다진 레몬 웨지로 장식합니다.