냉동 홍합과 크림을 곁들인 마카로니

6 인분
30 분

목록에 따라 제품을 준비합시다. 파스타가 있습니다-& quot; 나비 & quot; 단단한 밀 품종에서. 마늘의 양은 재량에 달려 있습니다.

첫 번째 단계는 파스타를 끓이는 것입니다. 패키지의 지침에 따라 준비합니다. 나는 알 덴테가 아닌 부드러워 질 때까지 끓인다. 왜냐하면 나는 단지 소스에서 워밍업하기 때문이다.

깊은 프라이팬이나 소테 팬에서 식물성 기름을 데우고 양파를 작은 큐브로 자르고 부드러워 질 때까지 볶습니다.

마늘. 많은 사람들이 단순히 마늘을 기름에 데운 다음 버리고 마늘 향이 나는 기름을 만듭니다. 나는 프레스를 통해 마늘 정향을 달리고 양파와 튀김을 첨가하는 것이 좋습니다. 매우 향기롭고 맛있습니다. 마늘을 곁들인 크림은 눈에 띄는 맛을줍니다!

야채를 부드럽게 요리하면 크림을 부으십시오. 재량에 따라 뚱뚱합니다. 크림이 10-12% 지방인 경우 말 그대로 30 분 정도 예열하여 말리지 않도록하십시오. 지방 함량이 20% 이상인 경우 저열 교반시 2-3 분 동안 예열하십시오.

그런 다음 간장 2 숟가락을 붓습니다. 소스에 맛을내고 홍합의 맛을 강조합니다. 간장이 마음에 들지 않으면 추가하고 싶지 않을 수 있습니다. 1 분 동안 소스를 따뜻하게하십시오.

신선한 냉동 홍합이 있다면 해동 할 필요가 없으며 즉시 소스로 보내서 7 분 동안 섞고 요리하십시오.

그런 다음 요리 된 파스타를 홍합과 함께 소스에 보내고 문자 그대로 1-2 분 따뜻하게하여 파스타가 소스에 잘 담그도록합니다.

접시가 끝났습니다!

접시의 맛과 구조를 위해 강판 치즈로 파스타를 뿌리는 것이 좋습니다.

홍합 파스타가 준비되었습니다! 신선한 야채와 함께 제공하십시오 온유 한 시간에 맛있고 영양가있는 점심이 준비되었습니다.

건강을 위해 요리, 즐거운 식욕!