연어 3 층으로 lavashny 롤

20 인분
20 분

우리는 얇은 피타 빵을 가져다가 테이블 위에 놓고 마요네즈 (1 2 큰술은 1 층으로 충분 함) 를 부어 넣고 마요네즈를 레이어 전체에 스푼으로 골고루 분배하고 작은 큐브로 잘게 썬 삶은 계란을 뿌립니다. 맨 위에.

우리는 생선 필레 (보통 연어 필레 또는 송어 사용) 를 가져 와서 피부와 작은 뼈를 청소하고 작은 깔끔한 큐브로 자릅니다. 계란이 든 피타 빵의 첫 번째 층에서, 우리는 두 번째 층을 놓고 손으로 잘 누르고 압축합니다. 두 번째 레이어에는 마요네즈가 묻어 있으며, 레이어 전체에 숟가락으로 분배하고 생선 필레를 놓습니다.

마지막 층은 치즈입니다. 나는 보통 단단한 노란 치즈를 줍습니다. 매우 맛있습니다. 그 중 세 명은 중간 강판에 있습니다. 피타 빵의 세 번째 층도 생선 위에 놓고 손으로 눌렀습니다 (약간). 충전물을 짜낼 필요가 없습니다. ), 마요네즈의 마지막 방울로 층에 물을주고 분배하고 풍부하게 강판 된 치즈로 뿌립니다.

우리는 그것을 모두 롤에 넣고 베이킹 집착 필름이나 일반 투명 백으로 단단히 감싸서 롤이 돌아 가지 않도록합니다. 그리고 우리는 냉장고에있는 가방에 1. 5-2 시간 동안 얼어 붙었습니다.

그런 다음 냉장고에서 꺼내서 접시에 얇은 조각으로 자릅니다. 테이블에 제공 할 수 있습니다. 접시가 준비되었습니다. 식사를 즐기십시오!