코티지 치즈와 허브를 곁들인 피타 빵은 빠르고 맛있습니다.
6 인분20 분
얇은 피타 빵-100g, 코티지 치즈-200g, 사워 크림-4 큰술, 딜-15 g, 마늘-치아 2 개, 후추 2 개-맛, 소금-맛
코티지 치즈와 허브로 피타 빵을 만드는 방법? 필요한 재료를 준비하십시오. 피타 빵을 신선하고 가능한 한 얇게 가져 가면 충전으로 포화 상태가 좋아집니다. 사워 크림과 같은 코티지 치즈는 지방 함량을 가질 수 있습니다. 이것이 결국 접시의 칼로리 함량을 바꿀 것이라는 점을 고려하십시오. 녹색에서 나는 딜을 선택했지만 일반적으로 내가 좋아하는 것을 넣었습니다. 향신료처럼-그들은 무엇이든 될 수 있습니다.
채우기를 준비하십시오. 채우는 방법? 우선, 녹색을하십시오. 씻고 종이 타월로 잘 말린 다음 잘게 자릅니다.
마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하십시오. 그릇을 가져 와서 사워 크림, 코티지 치즈, 허브 및 마늘을 섞습니다. 거친 코티지 치즈를 먹으면 침수 된 블렌더로 펀칭하여 충전물을보다 균일하고 얼룩지게하십시오.
소금, 후추, 모든 재료를 섞으십시오. 두부 질량을 시도하고 필요한 경우 조미료를 추가하십시오. 충전이 준비되었습니다.
피타 빵을 4 개의 동일한 부분으로 자릅니다. 요리 가위로이 작업을 수행하는 것이 가장 편리합니다.
피타 빵 한 조각에 2-3 큰술의 채우십시오. 전체 표면에 골고루 펼칩니다.
피타 빵 조각을 튜브로 굴립니다. 일반적으로 피타 빵을 사각형으로 자르는 것을 귀찮게 할 수는 없지만 피타 빵 전체를 채우고 감아 올립니다.
결과 튜브 (또는 전체 피타 콩) 를 3 ~ 5cm 크기의 작은 조각으로 자릅니다. 간식은 준비되었지만 피타 콩이 잘 담그도록 냉장고에 약간 넣는 것이 좋습니다. 그런 다음 테이블에 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!