치즈와 함께 냄비에 피타 빵
4 인분20 분
얇은 피타 빵-300g, 닭고기 계란-2 pcs., 단단한 치즈-200g, 녹색 양파-100g, 녹색-50g, 소금-맛, 후추-맛, Mayonnaise-100g, 사워 크림-1 테이블, 야채 오일-1 테이블.
집에서 치즈와 계란으로 냄비에 피타 빵을 볶는 방법? 목록에 따라 필요한 재료를 준비하십시오. 맛과 존재에 따라 다양한 치즈를 선택하십시오. 가장 중요한 것은 가열 될 때 잘 녹는다는 것입니다. 소금물에 끓인 알을 미리 끓입니다. 기성품을 식히기 위해 찬물로 계란을 붓습니다. 껍질에서 식힌 계란을 껍질을 벗기고 강판에 문지르거나 잘게 자릅니다.
치즈도 준비하십시오.
봄 양파를 씻고 종이 타월로 말리고 잘게 자릅니다. 양파 외에도 다른 채소를 사용할 수 있으며, 풍부한 맛을 내고 간식에 즐거운 향기를 줄 수 있으며, 작은 딜, 파슬리, 바질과 실란트로 장식을 추가 할 수 있습니다. 채소를 사용할 때도 세척, 건조 및 잘게 자릅니다.
으깬 계란, 치즈 및 양파를 깊은 그릇에 넣고 마요네즈와 사워 크림을 넣고 모든 것을 철저히 섞어 충전물이 일관되게 균일하게됩니다.
소금과 후추 한 덩어리를 맛에 첨가 할 수 있습니다.
얇은 피타를 확장하여 동일한 사각형 또는 작은 사각형으로 자릅니다. 피타 빵 한 조각의 중앙에 스푼을 약간 채우십시오. 변환기로 피타 빵을 굴립니다. 튀김을 할 때 돌지 않고 치즈가 팬으로 흘러 들어 가지 않도록 조심스럽게 수행해야합니다. 피타가 건조 해 보이고 말릴 때 주름이 깨질 위험이 있다면 마요네즈로 피타를 닦아보다 탄력적이고 부드럽게 만드십시오.
프라이팬에 식물성 기름을 데우고 피타 변환기를 놓습니다. 내부의 치즈가 녹기 시작하고 상단의 피타가 약간 갈색이되도록 양쪽에서 5 분 동안 볶습니다.
팬에서 피타 컨버터를 제거하고 테이블에 뜨겁게 제공하십시오. 식사를 즐기십시오!