크림 소스에 버섯을 곁들인 닭고기 가슴

3 인분
30 분

크림 소스에 버섯으로 닭 가슴살을 내는 방법? 이것에 필요한 모든 것을 준비하십시오. 버섯으로 사용할 수 있습니다. 신선한 챔피언으로 요리하겠습니다. 뚱뚱한 크림을 먹는 것이 좋습니다. 그들이 뚱뚱할수록 소스가 더 두껍고 크림 같습니다.

흐르는 물에서 닭 가슴살을 껍질을 벗기고 종이 타월로 말리면 과도한 수분을 제거하십시오. 식물성 기름을 뜨거운 냄비에 붓고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽의 닭 가슴살을 볶습니다. 그런 다음 열을 더 작게 만들고 뚜껑으로 팬을 덮고 가슴을 남겨두고 15 분 동안 저열로 요리하십시오. 고기에서 약간의 수분이 나타납니다. 그러나 필요한 경우 약간의 물을 부을 수 있습니다.

다른 냄비에 잘게 썬 양파를 부드러워 질 때까지 1 분 동안 볶습니다.

챔피언을 자르고 조각으로 자릅니다. 다진 챔피언을 팬에 양파에 넣고 3-5 분 동안 모든 것을 볶습니다. 튀김 중에 챔피언의 크기가 줄어 듭니다.

그런 다음 기름진 크림을 팬에 붓습니다. 프레스를 통과 한 마늘을 넣으십시오. 맛에 소금과 향신료를 첨가하십시오.

튀긴 가슴을 내밀어 라. 모든 것을 저어주고 5 분 더 끓입니다. 크림 소스에 버섯이 들어간 기성품 닭 가슴살이 준비되었습니다! 접시에 놓고 테이블에 제공하십시오.

신선한 야채로 접시를 보충하십시오. 식사를 즐기십시오!