세계의 주방 음식 칼로리 요리책

냄비에 치즈와 닭고기 가슴 자르기

요리법 / 최고의 선택 / 빠르고 간단하며 맛있습니다

2 인분
20 분

닭 가슴-400g, 단단한 치즈-50g, 소금-맛, 건조 향신료-맛, 야채 기름-10g, 소금-맛, 건조 향신료-맛, 닭고기 계란-1 pc., 밀가루-1 차 리터, 사워 크림-2 큰술.

/28797/kurinaya-grudka-otbivnaya-s-syrom _ 1537462721 _ 1 _ max우리는 닭 가슴살을 가져갑니 우리는 그것을 씻습니다. 우리는 피부를 제거합니다-그것은 아무것도 아닙니

/28797/kurinaya-grudka-otbivnaya-s-syrom _ 1537462721 _ 2 _ max필렛을 분리하십시오. 이것은 여러 가지면에서 이루어집니다. 나는 뼈에서 손가락으로 그것을 위조하고 분리했습니다.

/28797/kurinaya-grudka-otbivnaya-s-syrom _ 1537462721 _ 3 _ max치킨 필레를 제거하려면 비닐 봉지에 비축하는 것이 좋습니다. 또는 이길 보드에 싸거나 고기를 가방 안에 넣으십시오 (집착 필름). 우리는 풀로 이겼습니다. 그러나 우리는 고기가 고기로 남아 있도록 광신주의없이 이것을한다는 것을 기억합니다

/28797/kurinaya-grudka-otbivnaya-s-syrom _ 1537462721 _ 4 _ max다음으로 다른 방식으로 할 수 있습니다. 고기를 담그고 약간 다시 때리고 남겨 두십시오. 이 아름다움을 부여하십시오. 또는 기름이 냄비에 있고 스스로 가열 될 때 구운 직전에 밀가루에 담그고 소금을 뿌립니다.

/28797/kurinaya-grudka-otbivnaya-s-syrom _ 1537462721 _ 5 _ max글쎄, 우리는 여전히 절단을 위해 반죽을 준비해야합니다. 고기가 너무 육즙이 많기 때문에 주스를 외부로 관통하지 않는 데 도움이됩니다. 우리는 모든 재료를 섞습니다. 우리는 또한 필레를 소금에 절여 향신료를 뿌렸습니다. 여기 접시에 소금을 바르지 않도록 조심하십시오.

/28797/kurinaya-grudka-otbivnaya-s-syrom _ 1537462721 _ 6 _ max기름이 따뜻해 지면 폭행 된 필레 조각을 담그십시오.

/28797/kurinaya-grudka-otbivnaya-s-syrom _ 1537462721 _ 7 _ max그리고 즉시 뜨거운 프라이팬에서. 튀김, 한 갈색이 되 자마자 반대편으로 넘어갑니다. 고기의 두께가 1. 5cm 인 경우 튀기는 데 8-10 분이 걸립니다-양쪽에 4-5.

/28797/kurinaya-grudka-otbivnaya-s-syrom _ 1537462721 _ 8 _ max그리고 여기서주의를 기울여 치즈를 먹고 고기 조각에 직접 창살을 시작합니다. 나는 중간 강판을 선택했다. 치즈가 두꺼운 빵 껍질로 고기를 덮을 때는 마음에 들지 않습니다. 붉어 질 때까지 문자 그대로 1 ~ 2 분 동안 볶습니다. 튀기고 싶지 않고 튀기지 마십시오. 치즈가 녹는 동안 덮고 약간 속일 수 있습니다.

이것이 얼마나 맛있었는지! 차가워 지더라도 갈비뼈는 최고였습니다!