새우 카나페

6 인분
15 분

Canape (프랑스 카나페) -꼬치 (아틀) 에 심어진 고기, 생선, 야채가 다른 작은 크루통 샌드위치로 조각을 물지 않고 입안으로 보낼 수 있습니다. 처음에는 꼬치가 접시를 장식하려는 욕구가 아니라 테이블에 제공하는 편리함 때문에 사용되기 시작했습니다. 구운 빵 조각은 종종 페이트 층으로 덮여 있었기 때문에 꼬치는 손가락을 염색하지 않고 치료를 할 수있었습니다. Canape는 축제 간식이며 대부분 뷔페 테이블입니다. 카나페에 칵테일 또는 뷔페가 제공되는 경우 손으로 가져갑니다.

새우로 카나페를 만드는 방법? 제품을 준비하십시오. 새우는 일반적으로 이미 끓여서 판매됩니다. 해동하고 청소하는 것으로 충분합니다. 또는 끓는 물에서 몇 분 동안 얼릴 수 있습니다. 껍질, 꼬리 및 내부에서 기성품 새우를 껍질을 벗기십시오. 중간 크기의 새우는 간식에 적합합니다. 카나페는 작아야합니다.

옵션 번호 1. 이것은 카나페와 새우의 가장 일반적인 조합입니다: 신선한 오이. 여기 소스로, 나는 완성 된 것을 채소와 오이로 가져 가지만 다진 신선한 채소를 마요네즈와 혼합하고 약간의 레몬 주스를 첨가하여 소스를 직접 만들 수 있습니다. 다진 오이, 소스, 새우 등 카나페를 수집하십시오. 또한 이러한 세트의 변형으로 빵, 소스, 오이, 소스, 새우 등 빵을 사용할 수 있습니다.

옵션 번호 2. 매우 맛있고 독창적입니다. 그러한 카나페의 기초를 위해 소금에 절인 크래커를 가져 가십시오. 신선한 딜 그린을 잘게 자르거나 작은 나뭇 가지로 장식 할 수 있습니다. 일반적으로 크림 치즈로 크래커를 퍼뜨리고 (일반적으로 성분의 양과 두께는 완전히 맛이 있음) 다진 딜 그린을 뿌리고 껍질을 벗긴 한두 마리의 새우를 넣습니다.

옵션 3. 여기에는 카나페를위한 특별한 꼬치가 필요합니다. 밀기울 빵을 사용하지만 평범한 흰색, 토스트 빵 또는 바게트를 먹을 수 있습니다. 카나페 금형 (또는 나이프) 을 사용하여 작은 조각으로 자릅니다. 토마토를 씻고 꽃자루가 바닥에 있도록 반으로 자릅니다. 빵에 크림 치즈를 뿌리고 토마토 반, 치즈 반, 토마토 반. 꼬치로 모든 것을 확보하고 새우로 장식하십시오.

기성품 카나페를 접시 나 스탠드에 놓으면 편리합니다. 냉장 제공. 식사를 즐기십시오!