팬에 양파와 당근을 곁들인 터키
3 인분30 분
터키-500g, 양파-1 pc., 당근-1 pc., 야채 기름-20g, 소금-맛, 건조 향신료-맛, 크랜베리-2 큰술.
팬에 양파와 당근으로 칠면조를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오 뼈가없는 칠면조 고기를 선택하십시오. 칠면조 유방 필레 또는 허벅지 필레가 좋은 옵션입니다. 향신료 구성 측면에서 맛에 집중하십시오. 기성품 치킨 스파이스 세트를 가져갈 수 있습니다.
칠면조 고기를 조각으로 자릅니다. 같은 크기의 조각을 만들어 동시에 요리하십시오.
프라이팬을 뜨겁게 데우고 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 다진 고기를 넣고 갈색이 될 때까지 7-8 분 동안 볶습니다. 고기가 타지 않도록 주기적으로 저어줍니다.
야채를 준비하십시오. 양파와 당근을 껍질을 벗기고 오염으로부터 껍질을 벗기십시오. 양파를 반 고리 또는 조금 작게 자릅니다. 거친 강판 위에 당근을 뿌립니다.
다진 양파와 당근을 팬에 고기에 넣습니다. 모든 것을 섞으십시오. 맛에 약간의 소금과 향신료를 넣으십시오. 고추 또는 기타 향신료를 향신료로 첨가 할 수 있습니다. 모든 것을 10 분 동안 함께 끓입니다. 야채가 더 빨리 부드러워 지도록 뚜껑을 덮을 수 있습니다.
이 단계에서는 작은 크랜베리를 넣고 5 분 동안 모든 것을 따뜻하게 해줄 수 있습니다. 그러한 고기를위한 훌륭한 반찬은 으깬 감자 나 쌀입니다. 즐거운 식욕!