석류 소스를 곁들인 구운 카망베르

2 인분
30 분

소스가 필요합니다:
1. 과일에서 석류 곡물을 분리하고 크랜베리 (접시를 장식하기 위해 약간 남겨 두십시오) 와 섞어 냄비에 넣으십시오.

2. 중간 열의 스토브에 딸기가 든 냄비를 넣고 약간 가열하고 설탕을 붓습니다. 설탕이 부분적으로 용해 될 때까지 가열합니다.

3. 물을 넣고 설탕이 완전히 녹을 때까지 요리 한 다음 버터를 넣고 버터가 녹을 때까지 저어줍니다. 소스가 준비되었습니다-열을 끄고 서빙 될 때까지 뚜껑에 소스를 남겨 둡니다. 다음으로 치즈를 다루겠습니다:

4. 카망베르를 8 개의 삼각형으로 자르고, 슬라이스에 잘 굴리고, 참깨에 치즈의 각 삼각형을 가볍게 누릅니다.

5. 치즈가 약간 녹을 때까지 버터없이 팬에서 양쪽에 치즈 조각을 토스트하십시오. 식사 서빙 대기열:

6. 평평한 접시의 가장자리에 치즈 조각 만 놓으십시오. 또한 소스의 일부를 접시 중앙에 놓습니다.

7. 양상추 잎을 손으로 다진 조각으로 나누고 접시 중간에 소스에 넣고 소스 가장자리를 따라 빵 참깨에 구운 치즈를 아름답게 뿌려 박하 잎과 석류 곡물로 장식하십시오. 식사를 즐기십시오!