맥주를위한 튀긴 새우
2 인분10 분
새우-500g, 간장 소스-2 큰술, 케첩-100g, 마늘-2 치아, 야채 오일-10g, 소금-맛
필요한 재료를 준비하십시오 어떤 새우를 선택해야합니까? 이 접시에는 삶은 껍질을 벗기고 껍질을 벗기지 않은 새우가 적합합니다.
해산물을 냉동실에서 냉장고의 바닥 선반으로 미리 옮겨서 제거하십시오. 유리에 여분의 액체가 있도록 소쿠리에 넣으십시오.
증기 온도 (올리브 또는 해바라기) 가 높은 식물성 기름을 팬에 붓습니다. 잘 예열하십시오. 새우를 내놓고 2-3 분 동안 가볍게 볶아 중간 정도의 열에서 저어줍니다.
프레스를 통과 한 토마토 케첩, 간장, 나이프 분쇄 또는 마늘 정향을 추가하십시오. 혼합물을 잘 섞습니다.
새우가 약간 황금색을 띠고 과도한 액체가 약간 증발하면 열에서 팬을 제거 할 수 있습니다. 새우는 맥주 준비가되어 있습니다. 시원하고 봉사하십시오.