오븐에 박제 피타

6 인분
30 분

오븐에서 박제 피타를 만드는 방법? 표시된 성분을 준비하십시오. Lavash는 아르메니아어를 신선하게 사용하는 것이 좋습니다. 한 장에 있으면 전체 또는 두 장의 사각형 시트를 가져갈 수 있습니다. 소스를 위해 나는 20% 지방 사워 크림과 수제 토마토 소스를 먹었습니다. 소스를 케첩, 으깬 토마토 또는 토마토 페이스트로 교체 할 수 있습니다. 원하는 경우 사워 크림을 마요네즈로 교체하십시오.

오븐을 180도까지 가열하십시오. 테이블에 피타 한 장을 넣으십시오. 두 개가 있으면 서로 위에 놓으십시오. 그릇에 사워 크림 (사워 크림 한 스푼 따로), 토마토 소스, 소금 및 기타 향신료를 넣어 맛보십시오. 또한 약간의 선명도를 위해 한 숟가락의 겨자를 추가 할 수 있습니다. 소스를 완전히 섞고 피타 전체에 골고루 뿌려 가장자리까지 몇 센티미터에 도달하지 않습니다.

선택한 치즈를 거친 강판에 넣고 피타 빵에 소스 위에 골고루 놓습니다. 좋아하는 치즈와 소시지의 양이 증가하거나 감소 할 수 있습니다. 접시의 맛이 그것에 의존하기 때문에 야채 지방을 사용하지 않고 고품질 치즈를 선택하십시오.

소시지를 바 또는 큐브로 자르고 치즈 위에 골고루 퍼지십시오.

흐르는 물 아래에서 토마토를 씻고 말리고 고리 또는 반 고리로 자릅니다. 다진 토마토를 소시지 위에 놓습니다.

흐르는 물 아래에서 피망을 씻고 건조시킵니다. 씨앗과 줄기에서 고추를 껍질을 벗기십시오. 고추를 작은 사각형으로 자르고 토마토 위에 놓습니다.

흐르는 물에서 신선한 딜 채소를 껍질을 벗기고 건조시킵니다. 피타의 채우기 위에 잘게 자르고 담그십시오. 원하는대로 다른 신선한 채소를 가져갈 수 있습니다.

피타 빵을 채우고 포장을 더 쉽게 감싸십시오. 롤을 베이킹 틴 (양피지로 덮거나 원하는 경우 기름칠로 덮음) 에 넣고 솔기를 내립니다. 양식 대신 피타 빵을 베이킹 시트에 넣을 수 있습니다. 세트 백 사워 크림으로 롤을 닦고 박제 피타 틴을 약 15 분 동안 180도까지 예열 된 오븐에 넣습니다. 시간은 대략 표시되어 있으며 오븐의 특징에 중점을 둡니다.

오븐에서 완성 된 박제 롤을 제거하고 조금 식히십시오. 피타 빵을 2-3 센티미터 두께의 조각으로 자릅니다. 뜨겁고 식힌 피타 빵을 제공 할 수 있습니다. 어떤 형태로든이 간식은 매우 맛있고 육즙이 많습니다. 식사를 즐기십시오!